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"한국 닭 맛 없다는 황교익, 사죄하라"…양계업계 '분노'
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작성자 영남라 작성일21-11-24 03:04 조회197회 댓글0건관련링크
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황교익 "한국 닭은 작고 맛없다"사진은 기사와 무관 / 사진=게티이미지뱅크맛 칼럼니스트 황교익이 '한국 닭은 작고 맛없다'고 주장하자 대한양계협회가 반발에 나섰다.대한양계협회는 22일 '맛 칼럼니스트 황교익의 치킨 폄훼 내용과 관련하여'라는 제목으로 성명을 냈다. 성명에 따르면 "일이 잘 안 풀리면 애꿎은데 화풀이한다지만 이건 너무나 황당하고 어이가 없어 도저히 그냥 넘길 수가 없다. 부자는 치킨을 안 먹는다? 음식에 계급이 있다? 어떤 근거로 헛소리를 하는지 이유나 알고 싶다"고 분노했다.이어 "우리나라 치킨에 대한 온갖 비방으로 관련 산업에 종사하는 사람의 가슴에 대못을 박음과 동시에 치킨 소비 감소를 유도한 오만방자함의 결과가 어떠할지는 무지하지만 충분히 예상할 거라 생각한다"면서 "이유 없이 건드리고 반응 없으면 물어뜯는 추악함이 당신의 천성인지는 모르겠으나 그에 대한 대가는 반드시 치르게 하는 것이 인지상정 아니겠는가"라고 지적했다. 그러면서 "당신은 작은 닭이 맛이 없다고 비아냥거리는데 소비자가 원하는 크기라는 것은 왜 그 잘난 입으로 말하지 않는 건지 변명하기 바란다"며 "삼계탕을 선호하는 국민 식성이 닭의 크기와 어떤 상관이 있는지도 같이 말해주길 바란다"고 덧붙였다.협회는 "대한민국에서 소비자가 원하는 한 1.5kg 닭은 영원히 이어진다는 사실을 망각하지 말라"면서 "우리나라 2조 원이 넘는 닭고기를 생산하는 농가들이 두 눈 시퍼렇게 뜨고 지켜보고 있다는 사실을 뼛속 깊이 명심하라"고 목소리를 높였다. 한편, 황교익 칼럼니스트는 연일 SNS를 통해 '대한민국의 닭은 맛 없는 작은 닭'이라는 발언을 하고 있다. 황교익은 "한국 육계가 전세계에서 거의 유일하게 작고 그래서 맛이 없는 것은 '객관적 사실'"이라면서 "우리나라 육계는 전세계에서 거의 유일하게 1.5kg짜리로 작다. 전 세계 시민이 먹는 3kg짜리보다 맛이 없고 고기 무게당 비싸다"고 주장했다앞서 지난 19일에는 "부자는 치킨 안 먹는다. 물론 어쩌다가 먹을 수는 있어도 맛있다고 찾아서 먹지 않는다“며 ”먹는 것에 계급이 있냐고? 있다. 자본주의 대한민국"이라는 발언으로 논란의 중심에 섰다.
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━[더,오래] 김대영의 위스키 읽어주는 남자(145)글렌알라키 싱글캐스크 시음회 ‘The Long Journey of Single Casks’에 참가했다. 이번 행사는 메타베브코리아에서 주최하고 한국 페이스북 위스키그룹 ‘위스키러브’가 참여한 행사다. 특히 스코틀랜드 글렌알라키 증류소에서 근무하는 아시아 태평양 지역 세일즈 매니저인 로난 씨가 직접 내한해 행사를 진행했다.글랜알라키 싱글캐스크 시음회 행사 포스터. [사진 메타베브코리아]스코틀랜드 증류소 관계자가 한국에서 진행한 시음회라는 점이 특별했다. 2020년 초, 코로나19 확산으로 전 세계적으로 사람들의 이동이 줄었다. 그래서 스코틀랜드 증류소 관계자가 내한하는 이벤트가 사라졌다. 그러나 11월부터 ‘위드코로나’가 시작되면서 이런 기회가 생겼다. 덕분에 스코틀랜드 글렌알라키 증류소의 생생한 이야기를 들어볼 수 있었다.이번 글렌알라키 싱글캐스크 시음회의 이름은 ‘The Long Journey of Single Casks’. 사실 싱글캐스크 위스키만 가지고 여는 시음회는 별로 없다. 아마도 수입사 주관으로 여러 종류의 싱글캐스크 시음회를 하는 건 처음이 아닐까 싶다.시음회에 진열된 싱글캐스 8 종의 글렌알라키 위스키. [사진 김대영]공식적인 시음용 글렌알라키 싱글캐스크는 7종이었다. 이렇게 다양한 싱글캐스크 위스키를 맛보면, 캐스크마다 가진 고유의 맛을 비교해볼 수 있다. 비교 테이스팅이야말로 위스키 테이스팅의 백미이기 때문이다. 스페인 레드와인 캐스크, 프랑스 레드와인 캐스크, PX쉐리 캐스크, 올로로소 쉐리 캐스크, 그리고 포트 와인 캐스크…. 색부터 향과 맛까지 서로 다른 매력을 선보이는 위스키들이었다.색, 맛, 향 모두 다른 8종의 싱글캐스크 위스키. [사진 김대영]로난 씨가 들려준 스코틀랜드 현지 이야기는 사뭇 생생했다. 내년부터 글렌알라키 증류소 마스터 디스틸러인 빌리 워커 씨가 직접 관여한 위스키가 출시된다는 것, 피티드 몰트 위스키 생산, 서로 다른 도수의 위스키 스피릿, 증류된 스피릿을 식히는 콘덴서 등을 솔직하게 이야기해줬다. 특히 글렌알라키 증류소에서 한국 시장을 매주 체크하는 등 내년에는 더 공격적으로 한국 시장을 공략할 것 같다는 인상을 받았다.글렌알라키 증류소 아시아태평양 세일즈 매니저인 로난. [사진 김대영]코로나19가 확산되고 ‘온라인 시음회’가 다수 열렸다. 그러나 역시 술은 만나서 마셔야 더 맛있는 것 같다. 앞으로 코로나19가 끝나고, 다양한 위스키 브랜드와 이런 시간을 가지고 싶다. 더 생생한 위스키 칼럼을 이어나가기 위해.The Long Journey of Single Casks. [사진 김대영]
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