도산대로 골목에서 만난 평온함​서울 강남구 도산대로23길 19 1층, 2층에 자리한 보네르는지나치는 발걸음조차 잠시 멈추게 만드는그런 묘한 매력이 있는 공간이에요.​문을 열고 들어서는 순간 느껴지는따스한 조명과 차분한 인테리어는마치 비밀스러운 아지트에초대받은 기분을 느끼게 해줘요.​도시의 소음이 멀어지고오로지 맛과 향기에만 집중할 수 있는그런 시간을 보낼 수 있는 곳이죠.​공간마다 흐르는 감각적인 무드가머무는 내내 마음을 편안하게다독여주는 느낌이랄까요.​창가로 들어오는 햇살이테이블 위를 비추는 모습만 봐도오늘 하루가 강남달토 참 괜찮게 흘러간다는생각이 들어서 마음이 몽글몽글해져요.아보카도 오픈샌드위치와 브런치의 정석​첫 번째로 만난 아보카도 오픈샌드위치는정말이지 눈으로 먼저 먹는다는 말이딱 어울리는 비주얼이었어요.​신선한 아보카도가 빈틈없이 올라가 있고그 위에 살짝 뿌려진 향신료들이조화롭게 어우러져서 입안에서신선함이 팡팡 터지는 느낌이에요.​빵의 식감도 과하지 않게 바삭해서아보카도의 크리미함과 잘 어우러지는데이런 조화로움이 브런치의 매력이구나 싶었죠.​한 입 베어 물 때마다 느껴지는재료 본연의 풍미가 참 인상적이었고과하지 않은 깔끔한 강남달토 맛 덕분에기분 좋게 식사를 시작할 수 있었어요.풍미 가득한 쉬림프 비스크 파스타​파스타는 역시 소스가 생명이죠.쉬림프 비스크 파스타는 그 이름처럼비스크 소스의 깊고 진한 맛이면발마다 양념이 깊게 스며들어 있었습니다.​새우도 큼직해서 씹는 맛이 있고소스에서 느껴지는 은은한 바다의 향이전혀 비리지 않고 오히려고급스러운 풍미를 끌어올려 주더라고요.​한 그릇 다 비울 때까지소스의 농도가 변하지 않아서끝까지 진한 맛을 즐길 수 있었던 게정말 기억에 남는 포인트예요.​포크로 돌돌 말아 한 입 가득 넣으면입안 가득 차오르는 강남달토 풍부한 소스의 맛에절로 눈이 감기는 기분이었답니다.치킨스테이크와 따뜻한 스프의 위로​치킨스테이크는 겉은 바삭하게 구워지고속은 촉촉한 육즙을 가득 머금고 있어서칼질을 할 때마다 그 부드러움이고스란히 전달되는 것 같았어요.​곁들여 나온 가니쉬들과 함께 먹으니다양한 맛의 변주를 느낄 수 있어서전혀 지루하지 않게 즐겼답니다.​여기에 따뜻하게 제공되는 스프는식사 전 속을 차분하게 달래주기에이보다 더 좋을 수 없었죠.​스프 한 그릇이 주는 따스한 온기가어쩌면 오늘의 식사 중에서가장 기억에 남는 순간일지도 몰라요.마지막은 홈메이드 강남달토 티라미수의 달콤함​마지막은 역시 홈메이드 티라미수죠.너무 달지 않으면서도 입안에서사르르 녹아내리는 마스카포네 치즈의깊은 맛이 커피 향과 잘 어우러졌어요.​직접 만들어서 그런지 인위적인 단맛이 아닌은은하게 퍼지는 달콤함이라식후 디저트로 정말 완벽했답니다.​함께 곁들인 차와 함께 나누는 대화가티라미수의 부드러움만큼이나달콤하게 흘러갔던 오후였어요.​서울 강남구 도산대로23길 19 1층, 2층에서 마주한보네르에서의 시간은단순한 식사를 넘어 평온한 휴식을선물 받은 것 같은 기분이에요.서울 강남구 신사동 559-9

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